Pisciculture Ocean Indien

Hier soir à notre télévision nationale, était annoncé la sortie prochaine d’un rapport sur la Pisciculture. Rapport commandité par la Societé Idée sur le potentiel et développement des produits de la mer.

Et voila que ce matin, apres les informations, sur la chaine MBC 1, je savourais avec grand plaisir une émission de « Savoir plus Sciences » de FR 2 du mois de Mai2006, qui traite du même sujet.

Question posée et répondue :

Surpêche : pourrons-nous continuer à manger du poisson ?
Techniques de pêches de plus en plus sophistiquées, forte demande des consommateurs, les stocks de poissons de mer semblent aujourd’hui diminuer de plus en plus. Les scientifiques multiplient les campagnes pour évaluer l’état des réserves, et dans les ports, les pêcheurs tentent de développer des pratiques pour limiter les prises. Malgré cela, certaines espèces sont en danger. Pourrons-nous continuer à manger du poisson et lesquels ?

Pisciculture : le poisson d’élevage pourra-t-il remplacer les poissons sauvages ? Pour pallier le manque de poissons sauvages, on se tourne aujourd’hui de plus en plus vers la pisciculture. Mais, ces poissons d’élevage ont-ils les mêmes qualités que les poissons de mer ? Peut-on élever toutes les espèces de poissons ? Vincent Chastelain est allé enquêter du côté des bassins du Sud de la France.

La Réponse : En Europe le poisson d’élevage représente aujourd’hui 25% du marché grande surface et passera en peu de temps à 50%. La CEE diminuerait le quota de la pêche au fur et à mesure que la pisciculture arrivera à fournir la demande.

Maurice est déjà bien positionnée avec La Ferme Marine de Mahébourg et autres initiatives de pisciculture en marche. Préservons notre avance en produisant de la qualité. Faisons de notre zone océanographique un havre de développement durable, écologique, modèle du monde.